Saturday, May 03, 2008

給他做的第一餐




話說回來已是上星期的事情,剛過去的一星期星上司請假,使得我忙得一頭煙。可幸每天放工也有他相伴在旁,有他的肩膀給我扶持一把,否則我一定會燥狂發作!但今天有點不安因為早前一份經我手的artwork竟在今天被發現出了岔子。天呀!我一定要想法子阻止這種狀況再次發生!說回正題,很開心我終於可以親手為他做一頓飯;除了時間做得長了點,但對於太耐沒有正式入廚做飯的我,我想效果總算不過不失了吧!因為他買了一支柚子清酒,想來想去也覺得除了日式餸菜,再沒有其他菜式可以更配合這支果酒了。總過思量,最好都是要有頭盤、主菜、熱湯、主菜還有甜品才稱得上完滿。頭盤準備了南瓜蟹子旦沙律,湯則選了鮮甜的白蜆,沒有沙之餘亦啖啖肉,配上濃咪的麵豉醬和滑豆腐,這道湯自己也忍不住要多喝兩口!hahahahha!然後我選了以三文魚和甜蝦刺身佐酒,還有金菇牛肉卷和茄汁旦包飯做主菜,最後我反而不大滿意那草率了事的鮮果大菜糕。我想今後定要多多實習,才可早點開飯,我總不想見到我的豬仔餓到暈倒在地上呀!
吃飽充滿力量的他自動自覺洗碗去!還把碗盤也一併清潔妥當!我樂得到梳化跟貓貓玩樂一番!呵呵呵!我真幸福!